Салат с фаршированными яйцами

pandora111

Мария

37 лет
Ростов-на-Дону
Не знаю, есть ли такой на сайте, потому что даже не в курсе как он называется))) рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов, после чего он прижился на нашем столе!
Фото


Делается все просто! Для начала ставим мариноваться лук в растворе яблочного или винного уксуса и воды в пропорции 50:50, добавляем перец горошком и даем настояться примерно полчаса.
Далее обжариваем мелко порезанную курицу.
Выкладываем слоями:
курица, сверху лук
Фото

отварной картофель на крупной терке
Фото

майонезом обильно обмазать картофель
Фото

яйца разрезать пополам, желток смешать с майонезом и чесноком. Обратно на фаршировать половинки яиц
Фото

выложить половинки на майонез
Фото

все посыпать натертым на мелкой терке сыром
Фото



Приятного аппетита! Rose

 
29 Май 2011 12:28

Страница 1 из 1