Салат с фаршированными яйцами

Не знаю, есть ли такой на сайте, потому что даже не в курсе как он называется))) рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов, после чего он прижился на нашем столе!


Делается все просто! Для начала ставим мариноваться лук в растворе яблочного или винного уксуса и воды в пропорции 50:50, добавляем перец горошком и даем настояться примерно полчаса.
Далее обжариваем мелко порезанную курицу.
Выкладываем слоями:
курица, сверху лук

отварной картофель на крупной терке

майонезом обильно обмазать картофель

яйца разрезать пополам, желток смешать с майонезом и чесноком. Обратно на фаршировать половинки яиц

выложить половинки на майонез

все посыпать натертым на мелкой терке сыром



Приятного аппетита!