Беляши

Anastaciya писал(а):

больше люблю если что-то жарить, то на домашнем (с сала) жире.

У нас соседка - бабушка украинка (приехала лет 20 назад). У нее была целая фляга топленого сала, на нем она все жарила, в том числе пирожки и беляши, очень вкусно. И самое интересное: оно у нее стояло больше года, не в погребе, и не портилось