Коктейль «Клубничная прохлада»

Коктейль просто чудо из чудес! Прохладный, густой(несмотря на отсутствие мороженного) с легкой кислинкой. А готовится проще простого, тем более сейчас пошел сезон клубники!


Итак, приступим!
10 ягод клубники среднего размера
1-1,5 ч.л сахара(если сладкая клубника, то сахар вообще можно не класть)
200 мл молока

Клубнику промыть, почистить от листиков. Положить в блендер, добавить сахар и взбить до однородности(семена не чувствуются в итоге). Затем добавить молоко в клубничное пюре и взбивать 5 минут.
Вылить в стакан и подавать!
Вуаля, замечательный коктейль готов!

P.S. меня поразила его консистенция. я думала что будет похоже на чудо-молоко или что-то типа этого, но неет! Он воздушный, как-будто это клубнично-молочная пена! Я даже передать словами не могу!
P.S.S. пока пристраивалась к стакану с фотиком, мои успели отпить немного коктейля, о чем свидетельствует неполность стакана и разводы)