Варенье Ассорти

shatl_001

Татьяна


Москва
Здравствуйте Девочки и Мальчики!
Не судите строго но это мой первый рецепт на форуме Embarassed
(фото к сожалению нет потому что варенье скушали всё за зиму) Embarassed
На дворе лето и будем надеятся в это году будет много ягод Wink
(не то что 2010 год)

Нам потребуется:
500 г черной смородины
500 г земляники
500 г малины
500 г вишни(косточки обязательно удалить)
2 кг сахара
2 стакана воды (200 г)

Из 2 кг сахара и 2 стаканов воды сварить сироп.
В кипящий сироп положить вишню и варить 20 мин.(после закипания) Затем добавить землянику и варим ещё 15 мин.После этого кладём малину и черную смородину и варим 10 мин.
Расфасовать в горячем виде,укупорить и выдержать под одеялом до остывания.
Приятного аппетита! Smile

 
31 Май 2011 13:59

Страница 1 из 1