Печенье «Рогалики ореховые»

Cпасибо! Напекла сегодня рогаликов, угощайтесь Аделия!
Творог у меня был не зернистый, сметаны до сегодня не осталось, я взбила творог с остатками молочка, а всё остальное по рецепту (кроме коричневого сахара, у нас он очень дорого стоит). Сделала отдельно с молотыми грецкими орехами и арахисом жареным! У меня они не хотели пропекаться внутри, но это уже проблемы с духовкой (хоть и электрическая, всё равно плохо печет)! Спасибо, ещё раз!