Рулет к чаю

Jez
Алина, мне кажется, горечь придают косточки. Если их выбрать, то не горчит. То есть, чуточку горчинки, конечно, есть, но она приятная. Лимон должен быть свежий, ароматный, и чтобы кожурка без пятен.

Всем, кто пробовал такую начинку (я ещё песочный пирог с ней пеку), очень нравилось.
Сама-то я с детства люблю лимон с сахаром, зимой всегда в холодильнике баночка стояла - витамины...