Хала Литовская

мать-моржиха писал(а):

Саша, зайди сюда. http://mildhouse.ru/pechi_russkaya_pech/shem_poryadovki/prostaya_russkaya_pech/#1 Там есть и схема и порядовка, правда, для русской печки, но принцип -то один, только с трубой. Только вот я считаю, что простых мужских рук для такой печки маловато, специалист нужен. На Руси испокон веков печи только специалисты клали. Даже ровно положить простую кирпичную стенку не всякому дано, а там такую камеру в несколько рядов надо отгрохать, да еще со сводом. У меня свекр печки клал, говорил много там секретов разных имеется, чтоб печка правильно работала. Я тоже о такой мечтаю, но свекра нет, и специалистов у нас... только по тандырам, на любой вкус, даже передвижные есть -на тележке возят по базарам.

Печь была испытана не так давно на плове.
У меня соседи мусульмане, часто готовят хороший плов, меня научили.
Но вот я решил его приготовить в печи, а не в казане. Сосед сказал, как бы в казане на до быыыыыы... ) Пробуем.
Плов получился очень, очень вкусным, со своим ароматом, но самое что нас удивило, плов приготовился в моей печи всего за 15 минут. Плова было около 5 кг.

Да. хитростей много в печи, работа кропотливая с кирпичом, его надо вокруг обрезать под конусом. И в печь, душу надо вкладывать, как скульптор в камень.
Во дворе стоит такая печь, жена хочет еще в доме чтоб установил.