Постное дрожжевое тесто

Спасибо большое за рецепт теста! Пекла пирожки с яблочным повидлом, правда, не все получилось как надо. Я, наверное, очень тонко раскатала тесто, поэтому они у меня сверху получились прозрачные, ну и разъехались чуток...(( Если не считать их внешнего вида, то все очень вкусно!