Сарма или рис в виноградных листьях (турецкая кухня)

FIONita писал(а):

А я думала, что такое блюдо называется - Долма !?!

А я и не сомневаюсь что это долма!!!Ну как бы кто не называл,это блюдо вкусное ещё сметанкой полить
долма -голубцы в виноградных листьях)
Мы в Азии жили когда,частенько делали с мясом и с рисом)
Пробовала сажать виноград,не получается(((замерзает в нашей климатической зоне.
Орыся а вы листья заготавливаете на зиму?