Зимняя окрошка

Юлечка, какая свекольная окрошка чудесная!!! И она не только зимняя, она абсолютно всесезонная! Летом - с свежими огурцами и зеленью, зимой - с солёными. Лёгкая, быстрая в приготовлении и удивительно вкусная!!!

Я делала с свежими огурцами, всё натёрла на тёрке, заправила кефиром, добавила пару зубчиков чеснока и чёрный перчик для остроты. Такая вкуснятина!!! А ещё такую окрошку можно квасом заправлять, в следующий раз попробую и ещё раз загляну! Юлечка, спасибо тебе огромное за такую классную идею окрошки! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-986163879.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-986163879.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-986163879.html][/URL]