Очень часто делая вареники, пельмени, остаётся тесто,
тогда я делаю пустышки ( звёздочки,серечки, цветочки), а можно просто разные формы( полосочки, ромбики и. т. д).
Их можно сделать как сладкие с маслицем и сахарком
, а также сварить в соленной воде, добавив лавровый лист, душистий перец, соль, укроп
. Мне очень понравился рецепт заварнoго теста для пельменей от Svetlana K.
http://forum.say7.info/post68407.html#68407. (тесто не прилипает к рукам, очень легко расскатывается).
Приятного аппетита.
Жаль что я не могу фотографию наших пустышек скинуть.
[/list]