Салат «Простой греческий»

Впервые здесь и вот решил поделиться рецептом своего любимого салата. Названия у него нет, мы его дома называем «Простой греческий».

Состав:
- 2 пучка салата
- 1 пучок базилика
- 1 свежий лайм (можно заменить на 3 ст.л. бальзамического уксуса) – лимон не подойдет.
- оливковое масло
- 3 помидора (среднего размера)
- 2 огурца
соль, перец по вкусу.

Зелень крупно режем (ее должно быть много), добавляем порезанные кубиками помидоры и огурцы, а так же натертый на крупной терке сыр. Все вместе перемешиваем. Теперь готовим заправку, выжимаем сок лайма, добавляем оливковое масло, соль, перец (перец лучше взять горошек и растолочь в ступке, тогда он становится более ароматным). Полученную смесь взбиваем венчиков и заливаем в салат. Получается очень вкусный и легкий салат.