Корж «Царский»

КОРЖ "ЦАРСКИЙ"

этот корж очень прост и быстр в приготовлении.
начинка:
3 яйца
200 гр. творога
1,5 ст. сахарного песка
все ингридиенты перемешать, взбить миксером до полного растворения сахара.

тесто:
150 гр. сливочного масла
2 стакана муки (у меня всегда выходит немного больше)
3 ст.лож. сахарного песка
0,5 ч.лож. соды гашенной уксусом
соль на кончике ножа
все перемешать, подсыпать немного муки, тесто должно полностью рассыпаться

форму смазать растительным маслом, взять половину теста и обсыпать дно и бока формы
затем влить начинку
и обсыпать верх оставшимся тестом
выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета
готовность проверить спичкой
Приятного аппетита!!!!!