Творожный пирог-рулет

ольчёна
это мой первый отзыв, хотя готовлю с этого сайта и этого форума уже давно) рулет красивый получился (ну мне так кажется) а вот творожная начинка для меня кисловата, можт, сам творог был кислее) мне еще сразу показалось подозрительным, что так мало сахара, видимо, для более пресного творога даны пропорции по сахару. В след раз сделаю послаще а вообще - бисквит пеку первый раз и он получился спасибо за рецепт