«Эстонский ананас» или Тыква маринованная

Ивановна
Спасибо, Татьяна, за внимание к рецепту!

Ивановна писал(а):

Т.к. сама очень люблю тыкву , то заготавливаю её на зиму.

А у меня муж её очень любит, так что я решила научиться делать, чтобы не покупать, магазинная тыква уж слишком уксусная. Тем более, что делать её так просто.

Ивановна писал(а):

А я сразу варю

Во многих рецептах сказано сразу варить, но я порасспрашивала эстонок на работе, многие оставляют на ночь, тогда тыква более хрустящая, остаётся крепкой, не разваривается.

Ивановна писал(а):

http://forum.say7.info/topic20144.html

Спасибо за ссылку, Татьяна!!! Чувствую, что войду во вкус, начну мариновать в разных вариантах!

Ивановна писал(а):

А твоя тыковка , Людочка, очень аппетитно выглядит

Спасибо огромное!!! Мне самой нравится этот позитивный оранжевый цвет!


natalj
Наташенька, спасибо за отзыв!!!