Винегрет «Кубик Рубика»

MatildA777

Лилия

38 лет
Москва
Давно хотела воспользоваться этим замечательным рецептом Владислава Пискунова, но всё руки не доходили - столько своих идей... Ну вот, наконец-то приготовила!
Фото

Фото

Состав:
отдельно отваренные картофель, морковь и свекла,
солёные огурцы.
для соуса:
маленькая банка горошка,
сок пол-лимона,
2-3 зубчика чеснока,
немного кинзы (или петрушки),
чайная ложка сахара,
соль по вкусу,
100 мл. оливкового масла.

Для соуса взбить все составляющие до однородности
Фото

Фото

всё овощи порезать отдельно на одинаковые кубики и сбрызнуть оливковым маслом и посолить
Фото

Фото

Фото

Фото

аккуратно сложить кубик 4 на 4
подавать с соусом
Фото

Приятного аппетита!!!

 
20 Июн 2011 18:42

Страница 1 из 2