Herzogin-Kartoffeln или картофельные розочки

Вот такой рецепт есть на ХОБИ :http://xobi.com.ua/1168-kartofelnye-rozochki.html




Картофельные розочки

Состав:
картофель - 4 больших шт. , сливочное масло , соль , перец , паприка , яйца - 1 шт , сыр камамбер(можно заменить другим,лучше брать сыр кремистой текстуры, например крем-чиз или бри)

Способ приготовления:
Картофель отварить, сделать пюре, добавить соль, перец, паприку, сливочное масло, сыр и взбитое яйцо. Хорошо растереть, положить в корнетик с насадкой звезда, выдавить розочки на застеленный пергаментом противень. Запекать в духовке до золотистости, примерно 15-20 минут при 180*С. Подавать горячими как гарнир к мясу.

Спасибо огромное за идею !