минко маргарита
54 года
ставропольский край
Здравствуйте ,милые хозяюшки! Выбрала минутку, чтобы поделиться с вами этим рецептом.
Нам понадобится:
Филе курицы 700-900 г
Сыр 100-150 г
Майонез 5-7 ст ложек(я деляю на глаз,соус должен быть не жидким)
Помидоры 3-4 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Соль, перец по вкусу
Мясо нарезать плоскими кусочками и выложить в смазанную маслом форму. Для соуса:помидоры порезать (только резать!) кубиками 1 см, сыр натереть на крупной терке,выдавить чеснок,добавить майонез, слегка посолить,поперчить,перемешать , выложить эту смесь на мясо и в горячую духовку на 30-40 мин! Необязательно,чтобы образовалась коричневая корочка , главное ,чтобы курочка была доведена до готовности .
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Я впервые на форуме в интернете, поэтому не судите строго!