Татьяна..

Татьяна
64 года
Норильск,Симферополь,Краснодар
Форумчане! Не могу удержаться , чтоб не поделиться необычным рецептом салата, предложили его друзья, мне он сразу понравился и готовлю я его часто, а в пост так даже как самостоятельное блюдо - сам себе гарнир!
Итак - Салат «Свежесть» :
Ингредиенты:
Цветная капуста, горошек консервированый, зелень укропа, майонез
Рецепт :
Примерно полкило сырой цветной капусты разобрать на меленькие кочешки , ножки тоже пойдут в ход - их измельчить произвольно , порезать пучок укропа , добавить банку горошка консервированого и по вкусу майонеза (любого - любимого вами , а в пост-постного) , все смешать и сразу есть!!! Не удивляйтесь - сырая цветная капуста вполне съедобна , не грубая , не жёсткая , салат -просто объеденье. По желанию можно импровизировать , я добавляла и ананас , и перец болгарский , и яблоко - замечательные получились сочетания!
Приятного Вам аппетита и лёгкости !
Калорийность - приблизительно 160 ккал/100г.