Котлеты «Птичье молоко»

ОЛ&Я писал(а):

Ириночка! Спасибо большое за рецепт Сегодня приготовила на ужин, моей семье очень понравились - они такие нежные, сочные и вкусные, очень соответствуют названию. Буду их частенько готовить.

Ольга спасибо за добрый отзыв Очень рада, что котлеты семье понравились Готовьте на доброе здоровье

ОЛ&Я писал(а):

Ирин, я булку для фарша смочила в молоке, как на обычные котлетки, а ты булку смачиваешь или так перекручиваешь?

Я тоже хлеб размачиваю перед тем как крутить, когда в молоке, а когда и просто в воде.