Болталка - 7

зелень на зиму ни замораживаю ,и не сушу...и не солю тем более
как-то и ленюсь заниматься этим...
а моя мамка даже морковку нтрет на терке...сушит,и даже в таком виде на зиму делает
а ещё заправку свекровь делала такую на зиму: 1 кг моркови,1 кг лука,1 кг болгаркого перца и 1 кг соли....( всё по 1 кг)
и зимой когда варит какой-нить суп,то 1-2 ст.ложки положит ив се нормально