Салат «Альфа Центавра»

Очень вкусный и необычный салатик с кальмарами. Угощайтесь!



Состав:
3-4 большие тушки кальмара (отваренные по всем правилам))),
луковица,
2 яйца,
карамбола,
гранат,
кочан салата,
майонез,
сладкая баварская горчица,
малиновый сироп,
соль, перец.

кальмары нарезать соломкой

лук мелко порезать и ошпарить

яйца нарезать кубиками

авокадо тоже нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком

карамболу нарезать пёрышками

всё смешать, добавить порванный салат, зёрна граната, посолить и поперчить

заправить майонезом, 2-3 столовыми ложками горчицы и сиропом по вкусу


выгоднее подать в креманках

Приятного аппетита!