Салат «Изысканная строгость»

MatildA777

Лилия

41 год
Москва
Просто изумительный салат! А как просто готовить! Буквально 2 секунды времени, и перед вами вкуснотища!
Фото

Фото

Фото

Состав:
250-300 гр. буженины (в крайнем случае отварного мяса),
5-7 абрикосов,
2 огурца (у меня 5 маленьких),
салат Романо,
кусочек Пармезана,
майонез,
сметана,
сладкая баварская горчица,
сиропы: лимонный, апельсиновый, вишнёвый,
3-4 зубчика чеснока,
соль, перец.

огурцы нарезать тонкой лапшой
Фото

абрикосы соломкой
Фото

буженину тонкой соломкой
Фото

для соуса смешать майонез со сметаной 1:1, добавить 2 стол. ложки горчицы и выдавить чеснок
Фото

разделить соус на 3 части, в каждую часть добавить по паре ложек разного сиропа
Фото

собираем салат:
на листья салата выкладываем абрикосы, потом огурцы
Фото

теперь буженину
Фото

капаем сверху чуть-чуть соуса и посыпаем тёртым Пармезаном
подаём соусы отдельно
Фото

Приятного аппетита!!! girl_in_love

 
26 Июн 2011 20:10

Страница 1 из 1