Сырный пирог

Хочу предложить рецепт быстрого и не сложного сырного пирога.

Для него нам понадобится:
яицо 2 шт.,
кефир 1 ст.,
мука 1 ст.,
соль 0,5 ч.л.,
сыр твердый 250 г.,
сосиски 200 г.,
зелень

Взбить яйца с солью,добавить соду в кефир,размешать дать кефиру постоять пару минут,добавить к взбитым яйцам,добавить муку,хорошо перемешать.Тесто по консистенции как на оладьи.Добавить сыр натертый на терке,мелко нарезанную зелень и колбасу,все хорошо перемешать.Форму смазать сливочным маслом,посыпать сухарями или манкой,выложить тесто разровнять.Выпекать при 200*С 25 минут.

Приятного аппетита!