А я делаю точно так же, только без плавленного сыра (не любим его) и называем все это дело - селедочное масло. Ну очень вкусно
Морковка прокручивается прямо горячей в последнюю очередь и очень хорошо подчищает все, что задержалось в мясорубке.
Я на 1 селедку беру 1 среднюю морковку...
