Закуска из яиц: семейный рецепт

Вот такая обалденно вкусная и вместе с тем простая закусочка:

Яйца
Лук
Майонез
Соль



Мелко нарезаем лук, в расчете примерно половина луковицы на 4 яйца



Обжариваем лук в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета



Яйца отварить, срезать концы, аккуратно вынуть желток, добавить его к жареному луку



Добавить майонез, немножко соли, все хорошенько перемешать



Запихиваем начинку в яйца, так чтоб с "горочкой". Все готово