Куриные крылышки в маринаде с томатом и виски

8-10 куриных крыльев, разрезанных на 2-3 части
Для маринада:
200 гр кетчупа (томатной пасты)
100 гр коричневого сахара
60 гр винного уксуса
50 гр виски (факультативно)
2 ст.л. сладкой горчицы
2 ст.л. Вочестерского соуса
1 ч.л. хлопьев чили перца (по вкусу)
Сок одного лайма
2 ст.л. паприки
2 ст.л. чесночного порошка (2-3 зубчика чеснока, измельченного)
1 ч.л. тимьяна, сухого
1 ч.л. кайенского перца (по вкусу)
1-2 ч.л. соли (по вкусу)

Ингредиенты для маринада соединить и хорошо перемешать.
Замариновать куриные крылья (ножки или другие части курицы) на 30-60 минут.
Разогреть духовку до 230 градусов.
Вынуть крулья из маринада. Маринад сохранить.
Выложить курицу в огнеупорную посуду и запекать 20 минут.
Перевернуть крылья и смазать маринадом.
Готовить еще 15-20 минут (до готовности).
Подавать курицу с оставшимся маринадом.

Остроту соуса (маринада) можно регулировать по собственному вкусу.
Крылья, приготовленные по этому рецепту достаточно острые.

По мотивам рецепта из cuisinerecipes.com

Приятного вам! good2

omilo
Олечка, красотища потрясающая! girl_in_love

Выше всех похвал! Wink

Оля, спасибо за рецепт Rose

Представляю, как вкусно nyam2

Супер-крылышки good2

Олечка, спасибо! Rose

Я такая же любительница крылышек! nyam2

Замечательный рецепт! good2

Имбирь
корделия
Valentina47
античная роза
STAR*KA

Оленька
Леночка
Валюша
Иринка
Танюша

Девочки, спасибо вам за хорошие слова Rose

Какой рецепт! Пошла готовить!!!

удачи

Сообщение	Автор
Куриные крылышки в маринаде с томатом и виски 02 Июл 2011 6:59	omilo Ольга VA, USA
8-10 куриных крыльев, разрезанных на 2-3 части Для маринада: 200 гр кетчупа (томатной пасты) 100 гр коричневого сахара 60 гр винного уксуса 50 гр виски (факультативно) 2 ст.л. сладкой горчицы 2 ст.л. Вочестерского соуса 1 ч.л. хлопьев чили перца (по вкусу) Сок одного лайма 2 ст.л. паприки 2 ст.л. чесночного порошка (2-3 зубчика чеснока, измельченного) 1 ч.л. тимьяна, сухого 1 ч.л. кайенского перца (по вкусу) 1-2 ч.л. соли (по вкусу) Ингредиенты для маринада соединить и хорошо перемешать. Замариновать куриные крылья (ножки или другие части курицы) на 30-60 минут. Разогреть духовку до 230 градусов. Вынуть крулья из маринада. Маринад сохранить. Выложить курицу в огнеупорную посуду и запекать 20 минут. Перевернуть крылья и смазать маринадом. Готовить еще 15-20 минут (до готовности). Подавать курицу с оставшимся маринадом. Остроту соуса (маринада) можно регулировать по собственному вкусу. Крылья, приготовленные по этому рецепту достаточно острые. По мотивам рецепта из cuisinerecipes.com Приятного вам! Ещё рецепты с куриными крылышками (ножками): Куриные крылышки Терияки Куриные крылышки в канарском маринаде Чесночные куриные крылышки Куриные крылышки (Chickenwings) Куриные крылья - барбекью в соусе Hoisin Глазированные куриные ножки (крылышки) по-азиатски Китайские куриные крылышки Куриные крылышки в соусе Терияки - 2 Куриные крылышки по-гавайски с лаймом Куриные крылышки по-карибски Хрустящие куриные крылышки в креольских специях Куриные крылышки в апельсиновой глазури Куриные крылышки в томатном соусе Куриные крылышки в маринаде с томатом и виски Куриные крылышки маринованные в клубничном соусе с чили Куриные крылья по-китайски Куриные крылышки в специях Куриные ножки в медово-горчичном маринаде Куриные крылья по-шанхайски Куриные крылья с апельсиновым мармеладом Глазированные куриные крылья (G. Ramsay) Куриные крылья–сатай Куриные крылья – карри Куриные крылья с гранатовой патокой Куриные крылья с горчицей и кленовым сиропом Куриные крылья Chicken Lollipop	omilo Ольга VA, USA
02 Июл 2011 9:37	Имбирь Ольга Сибирь
omilo Олечка, красотища потрясающая!	Имбирь Ольга Сибирь
02 Июл 2011 11:27	корделия елена 56 лет Ростов
Выше всех похвал!	корделия елена 56 лет Ростов
02 Июл 2011 11:54	Valentina47 Валентина 78 лет Cанкт-Петербург
Оля, спасибо за рецепт Представляю, как вкусно	Valentina47 Валентина 78 лет Cанкт-Петербург
02 Июл 2011 12:20	античная роза Ирина 50 лет Раменское Московская обл.
Супер-крылышки	античная роза Ирина 50 лет Раменское Московская обл.
02 Июл 2011 12:38	Star*ka Tatjana Lietuva
Олечка, спасибо! Я такая же любительница крылышек! Замечательный рецепт!	Star*ka Tatjana Lietuva
02 Июл 2011 19:33	omilo Ольга VA, USA
Имбирь корделия Valentina47 античная роза STAR*KA Оленька Леночка Валюша Иринка Танюша Девочки, спасибо вам за хорошие слова	omilo Ольга VA, USA
19 Июл 2011 18:14	Kat2Kat Екатерина 43 года Россия, Новосибирск
Какой рецепт! Пошла готовить!!!	Kat2Kat Екатерина 43 года Россия, Новосибирск
20 Июл 2011 6:26	omilo Ольга VA, USA
удачи	omilo Ольга VA, USA