Картофельные колбаски
D@$ha
Даша
39 лет
Беларусь, Жлобин
Ингредиенты:
картофель -6 шт.
яйцо
соль
специи(перец кр. острый, кориандр, мускатный орех)
мука(для панировки)
раст. масло - для обжарки
Картофель отварить
размять.Дать остыть
Вбить сырое яйцо, посолить, всыпать специи.Все вымешать.
Сформовать колбаски, предварите6льно смочив руки.Обвалять колбаски в муке.Обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
03 Июл 2011 0:41