Блины на кефире

aNasha

Наталья

44 года
Харьков
batta писал(а):
Блины на кефире

Вот, напекла кефирных блинов и осталась очень довольна. Хочу поделиться с вами рецептиком. Итак,
0,5 л кефира, 1 яйцо, сахар по вкусу (3- 4 ст.л.), 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, мука пшеничная, 2-3 ст.л. раст. масла.

Взбить в блендере кефир, яйцо,сахар, соль, соду и раст. масло. Затем постепенно добавлять муку и взбивать. Муки сыпать столько, чтобы тесто получилось желаемой консистенции в зависимости от толщины блинчика. Жарить на раскаленной сковороде.
Приятного аппетита!


Cегодня испекла блинчики по вашему рецепту. Огромное вам спасибо Людочка. Блины просто супер, правда первые два были комом, но потом я приловчилась. Советую всем. Мой ребенок в восторге.

 
03 Июл 2011 23:34

Страница 6 из 10