Картофельные колбаски

Даша, только что моя семья слопала приготовленные колбаски по вашему рецепту сфоткать не дали - очень есть хотели. Три штучки я у них все-таки забрала . для фотографии. Чуть позже фото выложу. Но было очень вкусно! Само приготовление легкое и быстрое, вроде бы просто картошечка. а как оригинально можно ее подать. Спасибо за идею!