ищу ингредиент для щей

Уважаемые!
Муж попросил сварить щи со щеницей.
Он говорит, что это такая молодая зелёная капуста, которую и квасят и свежей употребляют. Что это такое? Никогда не слышала.
На московских рынках на меня смотрят квадратными глазами, Яндекс молчит.
Может я написание искажаю...есть какое-то другое название?
Спасибо.