Салат «Кальмары в шубе»

Салат "Кальмары в шубе"

Ингредиенты:
- Кальмары - 1 кг;
- Яйца - 5-6 шт;
- Сыр - 150 г;
- Салат листовой - 150 г;
- Майонез;
- Чеснок;
- Соль, перец.

Для приготовления салата варим кальмары в подсоленной воде до готовности. Кальмары режем тонкими полосками. Варенные яйца трем на крупной терке. Листья салата рвем руками не очень крупно. Сыр натереть на мелкой терке. Готовим заправку для салата - в майонез выдавливаем чеснок, соль и перец во вкусу.
Салат выкладываем слоями:
1-й слой - листья салата;
2-й слой - кальмары;
3-й слой - майонез с чесноком;
4-й слой - яйца;
5-й слой - майонез с чесноком;
6-й слой - сыр.
Вместо кальмаров в этот салат можно положить креветки.

Приятного аппетита!