Очень вкусно, Катюш!!! Покрывать я его ничем не стала, потому что хотелось сполна ощутить эту овсяно-ореховую структуру и вкус... Тем более у пирога получается такая аппетитная и румяная легкая корочка сверху... Я бы назвала его "Пирог-мюсли"... Влажный, мягкий...Для завтрака просто идеально!!! И вкусно и полезно!
Огромное тебе спасибо за рецепт, Катюша!!! Нам всем очень понравилось!!!