Хлебопечка

Я с хлебушком, который с отрубями и острым перцем. Вроде удачно получился

Кому интересно рецепт такой
1,5 ст. закваски
1 ст воды +1 ст.л.(в процессе замеса)
2 ст. л. растительного масла
3 ст. муки ржаная обойная
2 ст. л с горкой гранулированных ржаных отрубей (растолочь в ступке)
0,5 ст. л. сахара
1 ч.л. соли
Острый красный перец по вкусу
РЕжим тесто. Отсрочка выпечки на 3,2
Корочка у меня светлая. Но можно и прибавить.