Суп с кабаноси и галушками

На днях лепили пелемени и осталось немного теста.
Сварила такой супчик


Воду поставить кипятить, когда вода закипит добавить порезанную кубиками картошку.

обжаренные лук и морковку


обжаренную копчёную колбаску



галушки, порезанные из пелеменного теста


Посолить, поперчить. Лавровый листик. Проварить до готовности. В конце положить хороший кусочек сливочного масла.
Подавать посыпав свежей зеленью.
Приятного вам аппетита!