Постный кекс на яблочном соке

Катенька, спасибо Вам огромное за рецептик ))) два раза уже пекла кексик для любимого ))))
Первый раз сделала точно по рецепту, но только с арахисом и сахарной пудрой посыпала. Получилось просто объедение!
Сегодня уже решила попробовать с апельсиновым соком. Аромат получился просто словами не передать )))))
А главное милый мой в восторге ))) Он у меня так кексы любит, а в пост нельзя... Так что спасибо оооооооогромное от нас обоих ))))))