Сырный французский хлеб

Дома заканчивался хлеб, покупать не хочется, привыкаем уже к своему хлебу, но возиться особо некогда - собираемся скоро на море. Вспомнила про рецепт быстрого хлебушка, на днях увиденный в интернете, быстренько и воплотила его в жизнь. Действительно очень просто, быстро и ооочень вкусно !!! Попробуйте !!!





25 г свежих дрожжей
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сахара
250 мл воды
1 ст. ложка оливкового масла
~ 400 г муки
100-150 г сыра

Дрожжи растворить в теплой воде с сахаром и оставить минут на 10. Добавить соль, масло, муку, тертый сыр и замесить мягкое тесто.
Раскатать продолговатую лепешку, ножом сделать надрезы*, выложить на противень, накрыть и оставить на полчаса.


Выпекать минут 30 (по рецепту температура 200, у меня меньше), до подрумянивания.


*По рецепту надо сделать разрезы и растянуть тесто, чтобы разрезы превратились в дырки, но у меня такой большой хлебушек получился (на весь противень ) и надрезов сделала побольше, растягивать было уже некуда .

Приятного аппетита !!!

blirise писал(а):

Дома заканчивался хлеб, покупать не хочется, привыкаем уже к своему хлебу

У нас тоже такая привычка завелась

blirise писал(а):

Попробуйте

С огромным удовольствием. Очень красивый хлебушек , о вкусе даже нисколько не сомневаюсь . Спасибо огромное за простой рецепт, по при этом великолепный результат

Karacolga писал(а):

Очень красивый хлебушек , о вкусе даже нисколько не сомневаюсь . Спасибо огромное за простой рецепт, по при этом великолепный результат

Оленька, очень приятно, что хлебушек понравился !!! Очень надеюсь, что этот простой рецептик пригодится !!! А результат мне самой очень понравился , и всей моей семье !!! С маслицем так вкусно !!! Уже половины хлебушка нет .

Ириша хорош хлебушек прям радует глаз
Пироги твои пекла надо поробовать хлебушек

куличек писал(а):

Ириша хорош хлебушек прям радует глаз

Танюша, спасибо большое, мне очень-очень приятно !!!

куличек писал(а):

Пироги твои пекла надо поробовать хлебушек

Попробуй конечно, рецепт такой же простой и получается очень вкусно !!! Буду счастлива встретить тебя с этим хлебушком !!!

Обязательно попробуем! Простейший рецептик! Да еще и с сыром!!!!

Марти писал(а):

Обязательно попробуем! Простейший рецептик!

Буду очень рада, если рецептик пригодится !!!

Марти писал(а):

Да еще и с сыром!!!!

Ой, Лен, сама обожаю сыр !!! И хлебушек с ним очень вкусен !!!

Ириша! Классный хлебушек!
Обязательно попробую!

blirise писал(а):

привыкаем уже к своему хлебу

А у меня уже привыкли и на магазинный фыркают.

Хлебушек оооооооооочень красивый!!!!!!!
Форма и разрезы - вообще глаз не отвести

А сыр потом в нем чувствуется? И какой лучше брать? Что-нибудь типа гауды подойдет?

Малгося писал(а):

Классный хлебушек! Обязательно попробую!

Малгосенька, спасибо !!! Когда попробуешь, жду в гости с хлебушком !!!

splena писал(а):

А у меня уже привыкли и на магазинный фыркают.

Да, к хорошему быстро привыкаешь !!! Я уже давненько не покупаю сладкую выпечку, все сама пеку, а тут как-то подарили нам пачечку печенья, такое все из себя, а на вкус - химия !!!

splena писал(а):

Хлебушек оооооооооочень красивый!!!!!!! Форма и разрезы - вообще глаз не отвести

Ой спасибо, Верунчик !!!

splena писал(а):

А сыр потом в нем чувствуется? И какой лучше брать? Что-нибудь типа гауды подойдет?

Сырный вкус ощущается !!! Сыр любой, чтобы натереть можно было , хотя и натертый сыр продается , ну это наверно вообще для экстренных случаев !!!

Ирочка! Какой хлебушек!!! Уже в закладках!А фото какое замечательное!!! Прям аромат хлебный почувствовала! После поста обязательно испеку. Спасибо за такой простой рецепт!

graNATKA
Натали, мне о-о-очень приятно, что ты обратила внимание на этот хлебушек !!! И буду о-о-очень рада, если попробуешь его !!!

И я тоже на кусочек забежала. люблю сырную выпечку и обязательно попробую. очень люблю простые рецепты

Monkey
Оленька, я очень рада, что этот простой рецепт вкусного сырного хлебушка привлек твое внимание !!! Готовь на здоровье !!!

Всё у Вас элегантно, в том числе и хлеб!

Елма писал(а):

Всё у Вас элегантно, в том числе и хлеб!

Леночка, гранд мерси за такой комплимент !!! А я думала, что мы на "ты" !!!

blirise
Ирочка, отменный хлебушек! Улетел в закладки! Спасибо!

Имбирь писал(а):

Ирочка, отменный хлебушек!

Оличка, спасибо, я такая радая !!!

Имбирь писал(а):

Улетел в закладки!

Удачного ему полета !!! Очень надеюсь, что он вернется в готовом виде !!!

Какой изумительный хлебушек! золотистый!

корделия писал(а):

Какой изумительный хлебушек! золотистый!

Леночка, спасибо, я очень рада, что хлебушек понравился !!!

Испекла такой хлеб, жаль камера в ремонте-фото нет, получился просто отлично - вкусный и нежный!

Марти
Леночка, мне очень приятно, что хлебушек понравился !!! Спасибо большое за отзыв !!!

спасибо. очень вкусный хлебушек

vivej писал(а):

спасибо. очень вкусный хлебушек

Галя, я очень рада, что хлебушек понравился !!! Большое спасибо за отзыв и фото !!! Надеюсь, что хлебушек еще будет готовиться !!!

Как вкуусно
Приеду домой - приготовлю этот аппетитный хлебушек,спасибо