Сахаринки от Иринки

Кефирник
вообще-то, это всем хорошо известный сметанник,но для "себя",что называется(не для гостей),я кладу кефир,а не сметану ( так дешевле
пирог-кекс,очень простой быстрый ,а главное вкусный и без маргарина,которого всегда нет в нужный момент.

1стакан сметаны или кефира+
1ст.сахара+2 яйца+1\2ч.л.соды(погасить)+
1,5ст. муки=всё смешать,вылить в форму и выпекать 200*-30минут.