Хлебопечка

tetjasofi
Софиечка, огромное спасибо! Там такие хлебушки пекут, что слюной можно поперхнуться Хочу попробовать применить и гущу и квас вместо пива в рецепте "Хлеб пивной" от Заиры. Посмотрю что получится.
И вот что получилось
Скажу я вам, хлеб по вкусу хороший, кислосладкий. Правда, плоховато тесто подошло. Наверное из-за того что, или маловато гущи влила, или мало времени для растойки дала. Мужу главное понравился хлеб, пробу снимал ещё тёплым.