Абрикосовые гнезда

Этот рецепт я нащла в журнальчике "Кулинария колекция". Нашей семье он очень нравитса, особенно в сезон когода наступает пора заготовок варения.
И так на понадобится
250г слоеного теста

Консервированные абрикосы или персики ( я лично люблю абрикоски в полуготовом варении вот такие)
заварной крем

Приготовление:

Заварной крем я готовлю как сказано в рецепте у Мелены http://forum.say7.info/topic39049.html.

Тесто я обычно покупаю но на форуме есть очень много рецептов слоенного теста.

Роскладываем на столе примерно прямоугольником.


Посыпаем сахаром и свовачиваем в рулет.

Далее следует нарезать его шириной 1-1,5 см.

Разминаем пальчиками

На них выкладывае заварной крем

Затем абрикоски

Затем в духовку випиткат при 220 градусах минут 20

вот что получаетса в итоге.

P.S.Простите если что-то не так описала или не очено точно, первый раз выкладиваю рецепт о волнуюсь.
Я смотрела вреде такого нету, если что извените.
[/b]