Нуга с орехами

Анечка, приготовила уже второй раз это потрясающее лакомство (глюкозу не добавляю), все, кто пробует, просто в шоке! Очень вкусно!!! можно ли вместо воды добавить какой-нибуть сок, например, вишневый? Как думаешь, получится?