Stellisimo
Стелла
39 лет
Санкт-Петербург
КОТЛЕТКИ ОТВАЛ БАШКИ!!!!
Купила я эти котлеты один раз в магазине ОКЕЙ и поняла что влюбилась в них!!!
Продавались они только с утра, а потом их мигом разбирали,и вот я решила сделать их сама, и ВОТ ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь делаю их постоянно!!!Поделюсь с вами рецептом, попробуйте и не пожалеете!!!
Состав
1)10 картофелин
2)5 больших морковок
3)300 грамм квашеной капусты
4) 4 луковицы
5)пол стакана муки
6)пол стакана манной крупы
Приготовление
Отвариваем овощи в мундире(картофель, морковь)
Капусту тушем до готовности
Лук нарезаем и обжариваем до коричневой корочки
Овощи и лук пропускаем через мясорубку(капусту отжать),обваливаем в смеси муки и манки и обжариваем до золотой корочки!!!!!