Кurdan kebabi (турецкая кухня)

ВВВ Виктория писал(а):

Ингуша, с удовольствием отчитываюсь: ВКУСНО и у меня еще и быстро, так как не обошлось без корректировки: - баклажаны не обжаривала, а скрутила сырыми; - в фарш добавила сырой рис (за час в духовке отлично все приготовилось - это дань болгарской кухне); - соус из протертых свежих помидор без перца болгарского (ну, не оказалось его) - соус полностью покрыл рулеты и в духовке под крышкой готовилось. может и не очень по турецки, но быстро и без мороки, буду еще готовить пренепременно! СПАСИБО

Викуша, ты умничка
Люблю эксперименты
Выглядит просто сказка
Спасибо тебе