ZarinaB
Зарина
41 год
France Toulouse
Arseniya Саша спасибо
!!! Вот скопировала суфле!
Кофейное суфле : 450 гр. сметаны , 230гр. сливок (30%) , 0,5 ст. сахарной пудры , желатин 14 гр., Кофе быстро растворимый 2 ч.л, вода 1 ст., 1 л. какао. Приготовить кофе туда же и какао, охлодить и замочить желатин в кофе дать набухнуть. Сливки взбить до легких пиков, добавить пудру и сметану . Распустить желатин и добавить в смесь, перемешать. Залить в разъемную форму и в холодильник на ночь. Я добавила еще арахис вкусно !!!