Кабачковые пончики

Да простит меня Катя DeBosh за практически плагиат.

http://forum.say7.info/topic33392.html

Решила сделать по ее рецепту, немного изменив, блюдо из другой оперы.


Нам потребуется:

1 цукини
100 гр панировочных сухарей
100 гр сыра
1 яйцо
соль
черный молотый перец

Цукини на терку, отжать сок, добавить яйцо, смешать с сухарями и натертым сыром. Солим,перчим и обжариваем с двух сторон на растительном масле.

Приятного аппетита!!!