корделия
елена
56 лет
Ростов
Форумчане дорогие! Этот рецепт уже есть на форуме
http://forum.say7.info/topic10574.html , узнала об этом 10 мин. назад, поэтому прошу прощения!
Печенюшки "Шампиньоны". рецепт нашла в газетке "Скатерть-самобранка", уж очень они мне понравились!
150 гр. масла или маргарина растопить,
0,5 ст. сахара,
1 яйцо,
1,5ст. картофельного крахмала,
0,5 ч.л. соды (не гасить),
0,5 ст. муки.
Из всех ингредиентов замешиваем тесто. Делаем шарики размером с грецкий орех. Горлышко пластиковой бутылки обмакиваем в какао, затем шарик теста надеваем на горлышко бутылки, надавливаем слегка на тесто, чтобы часть оказалась в бутылке, прокручиваем 1 раз и получается грибочек. выкладываем на противень, застланный бумагой для выпечки (это обязательно!Бумагу ничем не смазывать), оставляя место между грибочками. выпекаем при температуре 180 гр. 15-20 мин. печенюшки не должны зарумяниваться. Угощайтесь!
На форуме вроде бы нет таких...[img]
[/img]