graNATKA
Наталья
60 лет
Днепропетровск
Ева!!!!!
Принимай отчёт!!!!
Правда , у меня не в "промышленных масштабах"
,но это на вкусе не отразилось!
Думала,я думала, Евочка,- оч.хочется приготовить, но как представлю, что нужно печку включать, аж дурно становится
И таки придумала!!!
Дружбе народов быть!
И придумала к рецепту из солнечной Армении маленькую поправочку из щирой Украины!
Взяла я свои абрикоски , разлущила, сложила в кастрюльку , добавила чуток водички и в микроволновочку на 5 мин.Вынула их оттуда, а они родимые разомлели, сочок пустили - песня!
Остуживать долго не стала, протёрла через дуршлаг ложкой, а выжимки залила холодной водичкой, поболтала их, поболтала, а дальше всё по РЕЦЕПТУ-ручками отжала, закипятила,сахарок добавила,остудила быстро и в кувшинчик.На всё про всё ушло 20 мин!!!
Конечно сока у меня получилось чуть больше литра, но зато как быстро, вкусно, ярко. а ароматно - не передать словами!!! Так что пока абрикоски будут - буду делать каждый день вместо компота,
А в банки мне уже закатала свекровь , спасибо ей большое - у них в этом году абрикос уродило оч.много.Ев, спасибо большущее тебез за рецепт такой вкусности и полезности!