Абрикосовый сок натуральный (с мякотью)

Yeva64 писал(а):

ВАУУУУУУУУУУУ!!!! Интересно будет сравнить! Сливы ведь очень разные бывают... Эничка, а ты как протирала? Через дуршлаг? Или как-то иначе??

Ева, спасибо, милая! Сливы у меня были немного перезрелые и мягкие, перетирала через дуршлаг. Когда уже сок был готов, не знаю почему, но сунула в нем пассатор, на всякий случай. Тогда и появилась пенка. Очень вкусно, я не знаю сколько сделала, может где-то 2 литра, но сока уже нет, кончился, мне даже жаль. Буду пробовать и из других фруктов! Еще раз спасибо за хороший рецепт!