Салат «Красный»

Предлагаю вам легкий летний салатик. А "Красный" он, потому что все ингредиенты в нем красного цвета.
У меня в этот раз была только белая вареная фасоль, так что на фото он не совсем "красный", но от этого не менее вкусный и красивый.
А вам советую все-таки использовать красную фасоль





Для салата нужно:
красная вареная фасоль (можно и белую, тоже вкусно)
сладкие сочные помидоры
вареная красная рыба (я брала стейк кеты и варила ее на пару)
красный сладкий лук
оливковое масло
петрушка

Помидоры и лук порезать, рыбу разобрать на кусочки, перемешать все с фасолью, заправить маслом и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!