Пряный хлеб с зеленью ( для ХП Kenwood BM210)

Вливаюсь в дружные ряды пекарей хлеба в хлебопечке
Мой первый рецепт.




На буханку весом 900 граммов загрузить в хлебопечку:

- воду 300 мл

- масло растительное 2 ст. ложки

- муку пшеничную 500 граммов

- соль 1,5 ч. ложки

- сахар 1 ст. ложку

- сухое молоко 5 ч. ложек

- дрожжи сухие 1,5 ч. ложки


Режим выпечки простой белый хлеб. После звукового сигнала перед вторым замесом добавить

- 0,5 стакана поджаренных семян кунжута

- 2 ст. ложки сухого укропа

- 3. ст. ложки свежего мелко нарезанного укропа

- 1 ст. ложку молотого кориандра

- 1 ст. ложку тимьяна

- 0,5 стакана сухого зеленого лука

- 1 измельченный чесночный зубчик.